Dal 12 al 28 gennaio, tutti i fine settimana alla Tana del Luppolo:
La nostra piccola Cuba

Birra e piatti tipici della cucina cubana, musica dal vivo e dimostrazione di balli Caraibici Salsa e Reggaeton!

Dimostrazione di balli cubani:

  • Domenica 14 gennaio
  • Sabato 20 gennaio
  • Sabato 27 gennaio

CUBA MIX: piatto unico per 2 persone con 2 Birre incluse – € 44,70

Il menù comprende:

Congris: Riso basmati, fagioli neri, carne di maiale, aglio, cipolla, peperoni, aromi e spezie

Vaca Frita:  Carne di manzo, peperone verde, cipolla, aglio con riso basmati, vino, limone, aromi e spezie

Ropa Vieja de Pollo: Riso basmati, pollo, peperoni, cipolla, vino, olive, pomodoro, aglio, aromi e spezie

Croquetas de Jamon: Prosciutto cotto, burro, cipolla, aglio, farina, latte, prezzemolo, uova, pan grattato

Yuca Frita in Mojo: Manioca Fritta: salsa con arancia, lime, aglio, cipolla, pepe e origano

Platano Frito con Crema de Queso: “Banana” fritta con crema di formaggi fusa

PANINI con 1 Birra inclusa

CUBAN SANDWICH EMPINGAO€ 16,70

Carne di maiale marinata con lime arancio aglio e spezie per 24 ore, formaggio cedar, prosciutto cotto, senape di Digione, burro, cetriolini sott’aceto, servito con platano e patate fritte. Pane focaccia riscaldato sulla plancia rovente.

CUBAN BURGER € 12,70

Macinato di manzo con chorizo (salsiccia piccante di maiale) uova, patata, aglio e spezie nell’impasto leggermente piccante, cipolla bianca cruda. Servito con patatine e platano fritti. Pane hamburger di nostra produzione.

DOLCI € 4,50

Putin de Pain y Pasas

Pane, uva passa, rum, burro, vaniglia, zucchero, uova e latte

Flan de Coco

Uova, latte, farina di cocco e vaniglia

*Le foto dei piatti sono solo rappresentative, potrebbero non rispettare necessariamente come si presentano realmente.

LA BIRRA DELLA FESTA:

 CUBANERO Fuerte – 5€

Dal 12 al 28 gennaio, tutti i fine settimana alla Tana del Luppolo:
La nostra piccola Cuba

Birra e piatti tipici della cucina cubana, musica dal vivo e dimostrazione di balli Caraibici Salsa e Reggaeton!

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